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Quando si comincia lo svezzamento, si vorrebbe far provare al più presto al proprio bambino tutti i diversi sapori, per scoprire le sue sensazioni e capire cosa gli piace di più.

In realtà, questo non è possibile, perché i cibi vanno integrati lentamente e con cautela, attenendosi alle tabelle di marcia che vengono distribuite dai pediatri.

Importantissimi sono i legumi, che, anche nei bambini, sono validi portatori di proteine che rendono la dieta completa e bilanciata.

Detto questo, però, bisogna inserirli nei pasti dei bambini non prima degli otto mesi, per scongiurare problemi di digestione e di allergie. I primi legumi ad essere introdotti sono i fagiolini, poi, intorno ai 9, 10 mesi, si può iniziare ad introdurre nello svezzamento le lenticchie, i ceci ed i piselli. Solo dagli 11, 12 mesi si può iniziare ad introdurre nello svezzamento i fagioli.

Attenzione però a non somministrare troppi legumi subito al piccolo perché, se dati troppo spesso, possono provocare gas intestinale e mal di pancia.